Menu
Chế biến món từ thảo dược Món ăn bổ dưỡng sức khoẻ
CHẾ BIẾN MÓN ĂN THẢO DƯỢC

Bào Ngư sống món nhậu VIP

Với những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư là một món bổ dưỡng, ngon, lạ vì độ ngọt cộng thêm chút dai dai sực sực của thịt Bào Ngư. Ngoài ra món này rất là VIP của đại gia trong menu món nhậu.

Bào Ngư Sashimi món nhậu VIP

 

- Chúng ta để nguyên con Bào Ngư đã tách vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, tươi ngon và giảm mùi tanh.

 

- Cắt Bào Ngư thành miếng mỏng, dùng một đĩa sâu lòng, cho đá bào vào đĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trãi bào ngư lên mặt dĩa.

 

- Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh.

 

- Nước chấm: hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc tùy khẩu vị cay nồng của thực khách.

 

- Có thể thay nước chấm này bằng muối, tiêu và chanh vắt, thế là chúng ta có 1 món nhậu bào ngư cực VIP.

Cách làm nước nha đam đẹp da giải độc
 Bí quyết cách làm nước uống nha đam làm đẹp da vừa giải nhiệt, giải độc tố trong cơ thể hàng ngày.
Làm món Bào ngư sốt dầu hào
Bào ngư làm sạch, để ráo. Thịt heo rửa sạch, xắt khối. Chân gà làm rửa sạch, để ráo. Thịt ham xắt khối. Lấy một nồi nước, cho dầu hào, nước tương Nhật, hắc xì dầu và đường phèn vào khuấy đều rồi thả bào ngư, thịt heo, chân gà …
Cháo đông trùng hạ thảo sò điệp úc
Hướng dẫn cách nấu món cháo đông trùng hạ thảo cùng với sò điệp Úc đầy dinh dưỡng duy trì sức khoẻ hồi phục sau khi bệnh.
8 Món ăn nấu với Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo là dược thảo quý hiếm nếu kết hợp với các sơn hào hải vị khác như bào ngư Úc, Vi cá, Tổ yến, Hải sâm sẽ giúp tăng thêm độ dinh dưỡng cho món ăn thêm bỗ dưỡng sức khoẻ cho người thân trong gia …
Cách nấu món canh bào ngư bổ dưỡng
Cách nấu món canh Bào Ngư Úc bổ dưỡng giành cho người bệnh hay còn gọi món canh "Trẻ mãi không Già", chị em phụ nữ Da Trắng đẹp xinh, bí quyết của Quý ông luôn sung mãn..
Nấu món cháo Bào ngư Úc cho người bệnh
Cách nấu món Bào Ngư Úc hầm với cháo bổ dưỡng lúc mệt mỏi hoặc trong lúc dưỡng bệnh quả là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe...
Cách làm Sushi Cá Hồi Nhật
Hướng dẫn cách làm món sushi cá hồi Nhật hấp dẫn món ngon bổ dưỡng chống lão hóa da
Các món ăn chế biến từ trứng cá hồi
Trứng cá hồi có thể thưởng thức và chế biến ra cực nhiều món ăn bổ dưỡng, ngon miệng. Các bạn xem những món đó là gì nhé
Cách nấu món gà ác tiềm thuốc Bắc
Theo Đông y, gà ác vị ngọt, hơi ấm, không độc, có công hiệu từ bổ can thận, ích khí bổ huyết, tư âm thanh nhiệt, điều kinh hoạt huyết, chữa rong huyết thích hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy…